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2007年 11月 28日

春吉 金蔦 (旧メゾンドヨシダ跡)

骨付香辛焼と炊き肉料理のお店『金蔦』KINTSUTA
ここの物件のお仕事をさせていただきました。
携帯で撮った写真ですがご案内も含めて掲載させていただきます。
(正式な写真が撮れしだい差し替えます!!)
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春吉の奥にたたずむ一軒家。
ここから有名店が育って、また次の大きな一歩へと広がって行く。
老舗のクラブ『蜜蜂』、そしてバ今は川端にあるBAR『アンドロイド』。
そして桜坂に建設中のメゾンド・ヨシダさんもこの店舗から大きく次へのステップを
踏まれています。
今回この『金蔦』は、うなぎ処で有名なあの柳川屋さんが出されています。
基本的にはスペアリブ(骨付肉の香辛焼)と炊き肉なんですよね・・・・。
そしてすこしづつですけど、鰻の創作料理も出されるもようです!!

店内は、昔の雰囲気を残しつつ、町中にはない落ち着いた雰囲気の店舗として
リメイクしています。代表の意向もあって、ピアノも設置しております。
クリスマス問わず、記念日やちょっと大人な雰囲気での会食にはもってこいの
お店です。是非一度、足をお運びください!!
きっと素敵な夜が過ごせると思いますよ!!

yahooブログ「yumikaの美食同源」 にも掲載されています!!

yumikaの美食同源Blog.

香辛焼と炊肉料理『 金 蔦 』(KINTSUTA)
福岡市春吉3丁目16−5
TEL:092-716-2990 FAX:092-716-2991

by ranchdesign | 2007-11-28 12:39


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